بازدید دانشجویان مهندسی بهداشت حرفه ای از کارخانه آرد باقری و گروه صنایع غذایی کوبو دنا
جمعی از دانشجویان رشته مهندسی بهداشت حرفه ای دانشکده بهداشت و علوم تغذیه از کارخانه آرد باقری و گروه صنایع غذایی آرد و نان کوبو دنا بازدید کردند. این بازدید با هدف آشنایی دانشجویان با فرآیند تولید آرد و نان، مسائل بهداشتی و ایمنی در صنایع غذایی و همچنین بررسی جنبههای زیستمحیطی این صنایع انجام شد.
در این بازدید، دانشجویان از بخشهای مختلف کارخانه شامل آزمایشگاه کنترل کیفیت، خط تولید آرد، خط تولید نان و بخش بستهبندی بازدید کرده و با توضیحات کارشناسان و مسئولین کارخانه، با مراحل مختلف تولید، تجهیزات و فناوریهای مورد استفاده آشنا شدند. ایمنی کارخانه، سیستمهای مدیریت پسماند و پساب و تلاشهای صورت گرفته برای کاهش اثرات زیستمحیطی فعالیتهای تولیدی قرار گرفتند.
این بازدید فرصتی مغتنم برای دانشجویان بود تا با تلفیق دانش نظری و تجربیات عملی، درک بهتری از چالشها و فرصتهای موجود در صنایع غذایی کشور به دست آورند. مسئولین کارخانه نیز از این فرصت برای تعامل با نسل جوان و تبادل نظر در خصوص مسائل روز صنعت آرد و نان استقبال کردند.